お弁当のおかずは、前日のうちに数品準備しておくことが多い私。
ブロッコリーの塩ゆでとか、きんぴら、和えものなんかを作っておくと、次の日の朝がぐんと楽になりますよね♪
なのに、日曜日の夜。
長男が寝る前にひと言
「あ、そういえば明日お弁当いらないんだった」
って言い残し、自室に向かって行った時の拍子抜け感(°_°)
もうちょっと早く言ってよ〜！！って感じですよね。
いろいろ準備しちゃったじゃないのー！
男の子あるある、ですかね。
まぁ、月曜日当日の朝に言われるよりはマシだったと思うことにします…。
お弁当の記録 2021年2月 第2週
今週は木曜日が祝日でお休み。
さらに月、金は長男の高校が午前日課。お弁当はいらないとのこと。
ちょうど夫の出社日と長男のお弁当デーも重なり、今週のお弁当作りは昨日と今日の2日間のみとなりました♪
2月9日（火） ピーマンの肉詰めorハンバーグのお弁当
来週もお弁当日が少ないそうなので、冷凍の作りおきを使いきりたくてストックをいろいろ詰めました。
- 卵焼き
- ピーマンの肉詰め（冷凍作りおき、長男のみ）
- ハンバーグ（冷凍作りおき、夫のみ）
- ウインナー
- にんじんグラッセ
- イカの天ぷら（冷食）
- ほうれん草のおひたし（冷凍作りおき）
- ブロッコリーの塩ゆで
ピーマンの肉詰めとハンバーグが1食分ずつ冷凍で残ってたので、長男と夫のお弁当にそれぞれ詰めました。
ケチャップかけるの失敗した！
開けたばっかりのやつだと、勢いがよくて調整が難しい…^^;
2月10日（火） から揚げとエビチリ弁当
から揚げとエビチリで中華風のお弁当にしようと思ってたのに、明日が賞味期限のミートボールを発見！
慌てて使いました…。
- 卵焼き
- からあげ（冷食）
- エビチリ（冷凍作りおき）
- ミートボール（市販品）
- いんげんのごま和え
- ミニトマト
今週のお弁当作りも乗りきった。
明日はお休みだー！
長女の部活があるから朝寝坊はできないけど、お弁当がない分気持ちも楽♪
スポンサーリンク
[adsense]
お弁当のおかずカップは業務スーパーのものを愛用中
お弁当のおかずを入れるカップって、みなさんどんなものを使ってますか？
私の場合は、以前は100均のものを使ってました。
お弁当作りはたまにしかなかった（子供たちは給食、夫は社員食堂でした）ので、かわいいものが使いたくて。
セリアの英字柄のカップとか、無地でナチュラルな感じのカップとかも使ってました。
が、平日はほぼ毎日お弁当を作るようになってから気づいたこと。
おかずカップ、なくなるの早すぎ！
しかもお弁当持ちになったわが家の男性陣。
お弁当のカップの色とか柄とか、当然何も気にしないよね！
洗って使えるシリコン製のカップならコスパもいいしエコだし…とか一瞬考えたけど、やっぱり洗い物がさらに増えるのは何としてでも避けたい。
そんな時に業務スーパーで見つけた、おかずカップ！
200枚入りの大容量で198円！
ダイソーに似たようなチェックのおかずカップがあり一時期使ってましたが、そちらは68枚入り。
業務スーパー、コスパ抜群です！
カラーも豊富で、5色入ってます♪
冷凍もレンジもOK。
作りおきのおかずを冷凍しておいて、朝はレンジで解凍、加熱できるのでとっても便利！
おかずをまとめて作って冷凍しておく派の方には、本当にオススメしたいです。
大量におかずカップを使っても、全然減らない！
ただ、オーブンやトースターは使えないので注意が必要です。
グラタンとか、マフィンなどのお菓子は作れません。
でもわが家のお弁当、業務スーパーのおかずカップばかりですよー。
使いすぎて気付けばパープルしか残っていなかったので、先日またおかずカップの新品をゲットしてきました！
これでまたしばらく、在庫を気にせず使えます♪
コメント