おうちごはん

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【楽天ふるさと納税】北海道産の鮭切り身30切れが届いた!

前回の楽天スーパーセール中に注文していた、ふるさと納税の秋鮭切り身が届きました。 北海道産の鮭がどどんと30切れ!! 今年は鮭が不漁で値上がりするとのニュースを見たところだったので、なおさらお得に感じます。 かなりのボ...
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きんぴらピーラーで調理の時短!サラダやお弁当作りに♪

今日は、最近キッチンで多用している、きんぴらピーラーのお話を。 きんぴらピーラー。少し前の楽天買い回りの時にひそかにゲットしておりました。 その名のとおり、野菜のきんぴらを作るときに便利な調理道具。 ピーラーで皮をむく...
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夏休みのお昼ごはんや備蓄にオススメのレトルト品&時短ランチレシピ

子ども達の夏休み、毎日頭を悩ませるのがお昼ごはん。 特に今年は、子ども達も夫もスケジュールがバラバラ。 お弁当を持っていく家族もいれば、午前中部活で遅めの昼食の日があったり、午後から部活だから早めにお昼ごはんを食べて行きたい家族もい...
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春休みのお昼ごはん記録

今日から4月。 昨日までは高校の講習や部活に行っていた長男、長女も、新年度になるからなのか今日から数日はお休み。 短い春休みですが、ゆっくり休んでしっかり充電してもらえるといいな。 一方、夫は年度末・年度始めでものすごく忙しそう(...
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【tacook】炊飯器1台でおかずを同時調理!(タラと白菜の酒蒸しver.)

昨秋に、花壇に植えたムスカリの球根。 なかなか芽が出なくてまだかまだかと待ちわびていましたが、ようやく顔をのぞかせ始めました! 花が咲きそろうのが楽しみです^^ さてさて。 わが家で大活躍の炊飯器、tacook。 お米を炊飯し...
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【ダイソー】レンジだけでだし巻きたまごが作れる?!使用レポ

先日の記事にちらっと出てきた、レンチンだけでだし巻き卵が作れるという100均の商品。 またの機会に紹介すると言っておきながら、10日以上経っておりました(^_^;) やっと記事にできたので、本日詳しくご紹介したいと思います! ...
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在宅ワークのお昼ごはん&食べ比べが楽しい休日のお昼ごはん

最近のお昼ごはん。 3月はお弁当の日が少なくて夫と長男の分も用意することが多くなってます。 が、春休みに入ったら毎日5人分になるんですよね(^_^;) 「作らなきゃ!」と思うと負担になるので、手抜きしながらやっていこうと思います。...
暮らし

セルフカットに挑戦(参考動画リンクあり)&波佐見焼のグラタン鉢

背中の調子もだいぶよくなってきたので、土曜日は夫と長男の散髪をしました。 ここ1年ほどやっているので、だいぶ腕前も上がってきた気がする♪ バリカンとハサミを使ってカットしています。 そして昨日は、なんと私、セルフカットに挑戦してみ...
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【tacook】炊飯器1台でおかずを同時調理!(オムライス&ゆで卵ver.)

おうち時間が多くなり、料理をする回数が増えている今。 わが家で重宝している家電は炊飯器! わが家の炊飯器、tacookについては以前もちらっと記事にしたことがあるのですが、 →【過去記事】炊飯器を使ってお弁当作りを楽に♪週後半のお弁当...
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今週のお弁当&ちゃちゃっと作ってゆっくり味わうお昼ごはん

最近、夫婦で「時間をかけてゆっくり食べる」ことを意識しています。 つい時間に追われていると、急いで食べがちですよね。 特に夫が在宅勤務の日のお昼ごはんなんかがそう。夫は仕事が気になるのか、食べるのがとても早い! そして私も夫のペースに...
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