次女が小学生の頃は夕方になると賑やかでしたが、中学生になり部活で帰宅時間が遅くなり…。
18時半ごろまで子どもたちが1人も帰ってこないのでリビングがしんとして、なんだか寂しくもありますね。
まぁこの後、一気に水筒4人分、お弁当箱2人分…と洗い物地獄タイムがやってくるので、嵐の前の静けさですね(￣▽￣;)
土曜部活の日のお弁当
次女が右手小指を捻挫中でお箸が持てないので、フォークや手で食べやすいメニューにしてみました。
左が長女のお弁当、右が次女のお弁当（おにぎりあり）です。
- 卵焼き
- 鶏つくね（冷凍食品）
- ズッキーニとウインナーのカレーソテー
- コーンクリームコロッケ（冷凍食品）
- ブロッコリーの塩ゆで
- ゼリー
コーンクリームコロッケは次女からのリクエスト。子どもたち3人とも好きなので、冷凍室に常備してあります。
高校生組（長男、長女）の本日のお弁当
- 卵焼き
- いんげんのベーコン巻き
- コーンクリームコロッケ（冷凍食品）
- チキンチャップ
- ブロッコリーの塩ゆで
- ゼリー（長女のみ）
「お弁当に魚は入れないで」と言われているんですが（骨が気になる＆食べるのに時間がかかるからだそう）、時々、鮭フレークをご飯に乗せています。
ほんの少しでも魚を摂取してもらいたいな〜と、母なりに頭を使っております（笑）
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