お弁当

お弁当記録

久々のひとり時間&長男が唯一完食する、魚のお弁当

コロナの影響でここ1年半以上、リモートワーク中心、週1〜2日の出勤というスタイルで仕事をしている夫。 (しかも出勤の日も、お昼は家に帰ってきて食べる…) 基本的に家にいるので、仕事開始前に洗濯物を干すのを手伝ってくれたり、仕事終わり...
お弁当記録

お弁当箱の持ち帰りを忘れた日(&お弁当記録も)

昨日、お弁当箱を持って帰ってくるのを忘れた長男。 時々お弁当箱とか水筒とか、学校に忘れてくることがあり(−_−;) 最初にこれをやられた時には本当に困って、使い捨てのお弁当容器に詰めて持たせました。 金曜日とか週末だと、週明け...
お弁当記録

豚ロースの味噌漬け焼き弁当

お弁当記録、ため込む前に更新更新…! 今週後半に作ったお弁当です。 お弁当の記録 2021年10月第5週後半 10月27日(水) 豚ロースの味噌漬け焼き弁当 卵焼き 豚ロースの味噌漬け焼き エビチリ ...
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お弁当記録

市販の冷凍鶏だんごで!お弁当のおかず作り

緊急事態宣言が解除され、子ども達は10月からほぼ通常通りの学校生活へ。 久々に毎日のお弁当作りが再開しました。 とはいえ、初日から台風の影響で悪天候。 学校、休みになったらお弁当いらないよな〜…とか考えてたら、明け方から気になって...
お弁当記録

雨が降る前に台風への備え&定期試験ウイークのお弁当

台風14号が近付いていますね。 関東は今日の夕方あたりから雨になるようなので、雨が降り出す前にベランダや外回りの片付けをしました。 物干し竿を片付けたり、植木鉢を寄せたり。 風がどのくらい吹くのか分かりませんが、念のため自転車も庭...
おうちごはん

きんぴらピーラーで調理の時短!サラダやお弁当作りに♪

今日は、最近キッチンで多用している、きんぴらピーラーのお話を。 きんぴらピーラー。少し前の楽天買い回りの時にひそかにゲットしておりました。 その名のとおり、野菜のきんぴらを作るときに便利な調理道具。 ピーラーで皮をむく...
お弁当記録

8月最終週のお弁当

9月から長男がオンライン授業になったので、朝のお弁当作りはしばらくお休み。 少しゆっくり寝られるのでありがたい! その分お昼ごはんは家族分用意する必要があるので、それはそれで頭を抱えるところですが(^_^;) 分散登校で長女か次女...
お弁当記録

お弁当作り再開!

夏休みもガッツリお弁当作りがある予定だったわが家。 ですが緊急事態宣言が出て、部活が休みになったり短縮になったり…。 今月は今まで1日もお弁当作りがなく、朝ちょっと楽させてもらってました! が、今日は朝から久々のお弁当作り。 ...
お弁当記録

夫が頑張ったお弁当の記録と、整形外科再受診

右肘を痛めてしまった先々週。 右腕が使いものにならずとてもお弁当を作れるような状態ではなかったので、長男には買ったものですませてもらおうと思っていました。 が、パンやおにぎりが続くのもかわいそうだから、夫が作るとのこと!(長男の高校...
お弁当記録

肉巻きの作り方いろいろ&今週のお弁当記録

今週はエアコン工事やら、娘たちの部屋の壁工事の相談やらで、なんだか慌ただしい1週間でした。 でも無事3台のエアコンもついたし、娘たちの部屋も2部屋に分けるということで話が進みはじめました。 どちらも新築当時にやらなくて失敗したなーと...
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